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2023
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08
守正立异 展现风彩 | 乐虎国际餐饮集团第五届烹饪手艺大赛
8月12日,乐虎国际餐饮集团第五届烹饪手艺大赛在绵阳市孟林中航旅馆精彩举行。
此次烹饪手艺大赛分整体赛、小我私家赛两个项目,汇聚了来自乐虎国际餐饮集团百余个项目组的14支团队赛步队,15名小我私家赛选手。角逐中,厨师们纷纷亮出专长绝活,各展所长,煎炒烹炸,全心雕琢,将手艺施展到极致,烹饪出一道道色香味俱全的特色美食,打造出了一场直冲味蕾的视觉盛宴。
乐虎国际餐饮集团约请专业人士杜开洪、张天良、李佳豪、何顺福、何浩担当裁判团,公司团餐事业中心学校运营部总监徐建、团餐事业中心机关运营部总监罗莎等向导一行组成公共评审团,一同对参赛作品举行品鉴,评委们围绕立异思绪、色泽、香味、口胃、形状、装盘、营养搭配、本钱管控等多个方面开展评定,确保效果的公正公正、真实权威。经由强烈较量,3支团队,3名小我私家脱颖而出,斩获奖项。
此次角逐是一场传承乐虎国际企业文化、增强厨师步队建设、提升人才手艺水平的盛会,是乐虎国际人对产品立异和餐品品质的孜孜追求。大赛的顺遂举行调动了乐虎国际人“驻足本职、岗位练兵”的起劲性,展示了乐虎国际餐饮从业职员专业风范。未来,乐虎国际餐饮将承继“一流效劳、责任企业”使命,以高水平厨艺和立异精神,一连为用户提供最优质的产品和效劳,朝着“成为全球最值得信托的团餐企业”的目的迈进。
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